Visste dere at Eplegull er fortreffelig som tilbehør til desserter og en del matretter: Her skal dere få en oppskrift på en sunnere dessert som slår an både hos store og små
Karamellisert eple i gull, med Eplegullcrumble og vaniljeis med salt karamell
Til ca 4 pax
EPLEGULLCRUMBLE
40g (en pakke) Eplegull med kanel
30g Madegood mini musli (valgfri smak)
50g Kokossukker
50g Smør
50g Havremel
- Knus müsli og eplegull i en bolle, og bland inn havremel og sukker.
- Smuldre inn smøret, ha i en form og bak i ovnen på 160C* i ca 15-20 min.
- Ta ut og avkjøl før servering. (Godt å servere litt lun, men må kjøle seg ned litt for å bli ordentlig crunchy)
KARAMELLISERTE EPLER
500g (3stk) Epler
40g Eplegull naturell
20g Kokossukker
40g Smør
Litt havsalt
- Skrell eplene og kutt de i passe store båter.
- Knus eplegullet til smuler ved hjelp av et kjevle.
- Smelt smør i en stekepanne på medium varme og ha i kokossukkeret.
- Når det begynner å frese kan du ha i eplene.
- Karamelliser eplene på alle sider, og vend eplene i knust Eplegull.
- Strø over litt havsalt. Server med Eplegullcrumble, iskrem og pynt med Eplegull trukket i sjokolade. Diggest når eplene er varme
Mangler du Eplegull og müslikuler? Her kan du bestille og få 15% rabatt i nettbutikken.
Nyt en deilig dessert!